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单选题 社区营养学(05769)
通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量指标为
A EAR
B RNI
C AI 正确答案
D UL
正确答案:C
详细解析
适宜摄入量(AI) AI是指通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。在个体需要量的研究资料不足而不能计算EAR,因而不能求得RNI时,可设定AI来代替RNI。制定AI时,既考虑了预防营养缺乏病又考虑了预防某种慢性疾病的风险。P11
所属课程:社区营养学 考试类型:成人自考
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